Home / বাংলা টিপস (page 10)

বাংলা টিপস

ছোলা ভিজিয়ে রাখতে ভুলে ঝটপট যা করবেন!

ছোলা দ্রুত রান্না করার জন্য সারারাত পর্যাপ্ত পানিতে ভিজিয়ে রাখতে হয়। তবে রান্নার আগের রাতে ছোলা ভিজাতে ভুলে গেলে ঝটপট একটি পদ্ধতি অবলম্বন করে দ্রুত রান্না করতে পারবেন ছোলা। ছোলা ধুয়ে নিন ভালো করে। চুলায় পানি দিয়ে দিন। ফুটে উঠলে নামিয়ে এমন একটি বাটিতে ঢালুন যেটার ঢাকনা শক্ত করে লাগানো …

Read More »

লাল ও মিষ্টি তরমুজ চেনার দারুণ কার্যকরী কৌশল!

তরমুজ মানেই মনে একটা প্রশান্তি । গ্রীষ্মকালে বাঙালির প্রিয় ফলের মধ্যে অন্যতম একটি ফল হয়ে ওঠে তরমুজ । তরমুজ যেহেতু রসালো প্রকৃতির হয়ে থাকে তাই গ্রীষ্মকালে মনের এবং দেহের শান্তির জন্য অনেকে তরমুজ খেয়ে থাকেন । তার পাশাপাশি তরমুজের মধ্যে এমন বেশ কিছু খনিজ উপাদান এবং ভিটামিন রয়েছে যা শরীরের …

Read More »

তরমুজের বীজ খেলে কী কী উপকার হয় জানেন?

তরমুজ খাওয়ার সময় একটি বা দুটি বীজ গিলে ফেলা খুবই স্বাভাবিক বিষয়। এছাড়া তরমুজের জুস তৈরির সময় সাধারণত বীজসহই ব্লেন্ড করা হয়। তবে এই বীজ খেয়ে ফেলার পর অনেকেই দুশ্চিন্তায় পড়ে যান যে, পেটে কোনো সমস্যা হবে না তো! আসলে তরমুজের বীজ খেয়ে ফেললে কোনো ক্ষতি নেই বরং আপনার লাভ …

Read More »

বিদ্যুৎ বিল কমানোর সহজ কিছু উপায়!

প্রচণ্ড গরমে অতীষ্ট সবাই। এ সময় ভরসা শুধু ফ্যান, পাখা ও এয়ার কন্ডিশনের বাতাস। তবে এসব একনাগাড়ে চালালেই তো হবে না! মাস শেষে গুনতে হবে হাজার হাজার টাকা। এরই মধ্যে অনেকেই হয়তো বিদ্যুৎ বিল দিতে গিয়ে টের পাচ্ছেন বিষয়টি! শীতে ফ্যান বা এসি চালানোর তেমন কোনো প্রয়োজন হয় না, এজন্যই …

Read More »

পান্তা ভাত খান আনুশকাও, জানুন উপকারিতা!

পান্তা ভাত খেতে অনেকেই পছন্দ করেন। বিশেষ করে গরমে শরীর ঠান্ডা রাখতেও অনেকে নিয়ম করে পান্তা খান। এবার পান্তা খেতে দেখা গেল বলিউডের জনপ্রিয় অভিনেত্রী ও ভারতীয় ক্রিকেটার বিরাট কোহলীর স্ত্রী আনুশকা শর্মাকে। সম্প্রতি আনুশকা নিজের ইনস্টাগ্রামে পান্তা ভাতের সঙ্গে বড়া, বেগুন ভাজা, পেঁয়াজ, কাঁচা মরিচ, আলু ভর্তা খাওয়ার ছবি …

Read More »

পার্লারে না গিয়ে ঘরে বসেই অল্প সময়ে পেডিকিউর করুন সহজে!

মুখ বা হাতের ক্ষেত্রে আমরা বেশ যত্নবান হলেও পায়ের ক্ষেত্রে আমরা একটু উদাসীন। অনেকে হয়তো অনেকদিন পরপর পার্লারে গিয়ে পেডিকিউর করিয়ে থাকেন। তবে বেশিরভাগ সময়ই পায়ের যত্নে আমরা তেমন কিছুই করি না। বিশেষজ্ঞদের মতে, পায়ের ত্বক এবং নখের জন্য প্রয়োজন বিশেষ যত্ন। মুখ বা হাতের মতো পায়ের ব্যাপারেও হতে হবে …

Read More »

ঠোঁটের কোণার কালচে দাগ দূর করতে ভরসা রাখুন ঘরোয়া উপায়ে!

বিভিন্ন কারণে ঠোঁট কালচে হতে পারে। যার মধ্যে ধূমপান অন্যতম। অনেকের আবার ঠোঁটের কোণায় কালো দাগ পড়ে যায়। যা বিশ্রি দেখায়। এজন্য অনেকেই নানা ধরনের প্রসাধনী ব্যবহার করেন। যা দাগ আরও বাড়িয়ে দিতে পারে। তবে চাইলে ঠোঁটের কালচে দাগ থেকে মুক্তি পেতে ভরসা রাখতে পারেন ঘরোয়া কয়েকটি উপায়ে- >> লেবুতে …

Read More »

ইফতারে খুব সহজেই তৈরি করেনিন মচমচে মজাদার পাউরুটির পাকোড়া!

ইফতারে অনেকেই বাহারি পাকোড়া খেয়ে থাকেন! এবার না হয় স্বাদ পাল্টাতে তৈরি করুন পাউরুটির পাকোড়া। পাউরুটি, ডিম, দুধ ও বিভিন্ন মসলা দিয়ে খুব সহজেই তৈরি করতে পারবেন বিশেষ এই পদ। জেনে নিন রেসিপি- উপকরণ ১. পাউরুটি ৮ টুকরো, ২. তরল দুধ এক কাপ, ৩. ডিম একটি, ৪. পেঁয়াজ কুচি এক …

Read More »

মাটি ছাড়াই বাড়িতে ১২ মাস ধনেপাতা চাষ করার বিশেষ ও সহজ পদ্ধতি!

মাটি ছাড়াই বাড়িতে ১২ মাস চাষ করুন ধনেপাতা – শীতকাল মানেই নানা রকমের সবজি, ফুল, ফল চাষের এক আদর্শ সময়। এরই সাথে নানান রকমারি সব খাবার খাওয়া হয়ে থাকে এই সময়। নানান রকমের সবজি বাজারে সুবিধা হওয়ার ফলে। নুনের মতো বেশ কিছু উপাদান আছে যেগুলোর উপস্থিতিতে খাবার হয়ে ওঠে আরও …

Read More »

মাথাব্যথায় ভুগছেন বিশ্বের ৫২ শতাংশ মানুষ, জানাল গবেষণা!

মাথাব্যথার সমস্যায় কমবেশি সবাই ভোগেন। ঘুম কম হওয়া, দুশ্চিন্তা, মানসিক চাপসহ বিভিন্ন কারণে মাথাব্যথা হয়ে থাকে এককজনের। আবার মাইগ্রেনের সমস্যাতেও ভোগেন অনেকেই। তবে শুধু আপনিই নন বরং বিশ্বের ৫২ শতাংশ মানুষ নিয়মিত মাথাব্যথায় ভুগছেন। এর মধ্যে আবার ১৪ শতাংশের রয়েছে মাইগ্রেনের সমস্যা। সম্প্রতি একটি গবেষণায় উঠে এসেছে এমনই তথ্য। গবেষণাটি …

Read More »